Современный ритм жизни часто заставляет человека питаться на ходу, выбирая продукцию кафе и ресторанчиков быстрого питания. Если не заострять внимание на качестве такого высококалорийного перекуса, то сама скорость поглощения пищи заставляет организм страдать и молить о пощаде.

Чтобы не рисковать своим здоровьем, не перенапрягать печень и желудок, специалисты рекомендуют в качестве обеденного рациона использовать сухофрукты. Они очень быстро насыщают организм, и вполне могут исполнять роль не только десерта, но и основного блюда. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют уникальный баланс микроэлементов и витаминов, характерных для свежего продукта. Сухофрукты богаты калием, железом, магнием и кальцием. Последний, кстати, просто необходим женщинам, так как помогает предотвратить такое неприятное заболевание, как остеопороз.

Сухофрукты не содержат красителей, стабилизаторов и прочих искусственных добавок, неизвестно как влияющих на организм. Это самое натуральное лакомство, богатое легкоусваиваемой фруктозой, которая на 100% удовлетворяет необходимость в потреблении сладкого и при этом не провоцирует рост лишних килограммов. 3 – 4 штучки сушеного абрикоса в день скомпенсируют потребность организма в кальции, калии и железе. Как следствие, уровень гемоглобина останется в норме, и сердце будет работать без перебоев.

Рекомендованная норма не более 150 грамм сухофруктов в день. Съесть ее нужно не сразу, а за 3-4 приема. Чтобы почувствовать сытость, необходимо медленно и тщательно пережевывать сухофрукты. Хорошо выпить перед едой стакан воды, тогда Вы не испытаете чувства голода на протяжении нескольких часов.

Финики . Самый энергоемкий сухофрукт. Содержит всю гамму витаминов (кроме Н и Е). Содержит больше всего витамина В5, повышающего работоспособность и усиливающего концентрацию внимания. Древние целители использовали финики в качестве лекарства от простуды и головной боли. И это не случайно, ведь в нем содержаться вещества – натуральные заменители аспирина. Если чувствуете апатию или упадок сил – съешьте несколько фиников, и жизнь уже не будет казаться такой унылой.

Чернослив . Просто необходим людям, часто испытывающим чувство тревоги и имеют предрасположенность к стрессу. Витамины группы В, входящие в состав чернослива, нормализуют углеводный обмен и повышают иммунитет организма. Чернослив прекрасно борется с запорами.

Инжир . Необходим для нормализации работы щитовидной железы. Согласно последним научным исследованиям, инжир способен предотвратить развитие раковых клеток. Благодаря специальным ферментам, сухофрукт стимулирует пищеварение и борется с кишечными паразитами.

Курага, кайса, урюк . Неисчерпаемые источники фосфора, каротина, калия, железа, кальция и витамина В5. Незаменимы при борьбе с лишним весом. Калий поможет скорректировать сердечный ритм и снизить артериальное давление. Регулярно потребляя сушеные абрикосы, Вы не только получите заряд бодрости и энергии, но и значительно снизите риск появления онкологических заболеваний.

Папайя . Отличное средство повысит сексуальную активность.

Сушеная груша . Выведет из организма токсины и тяжелые металлы. Богата клетчаткой, отвечающей за нормальную работу кишечника.

Изюм . Содержит практически все полезные микроэлементы, благодаря чему оказывает положительное воздействие практически на весь организм. Особенно важен для нормализации работы щитовидной железы.